Kopi Dalgona Dengan Has Penyajian

Puntih - Bisa, berikut adalah resep kopi dalgona yang mudah dibuat

Resep Kopi Dalgona

Kopi dalgona adalah minuman kopi yang terkenal karena busanya yang lembut dan kental. Minuman ini pertama kali menjadi viral di media sosial selama masa karantina.

Bahan-bahan

* 2 sdm kopi instan (pilih yang tanpa ampas)
* 2 sdm gula pasir
* 2 sdm air panas
* Susu cair, secukupnya
* Es batu, secukupnya

Cara membuat

1. Campurkan bahan: Siapkan mangkuk atau wadah, lalu masukkan kopi instan, gula pasir, dan air panas.
2. Kocok adonan: Kocok adonan menggunakan "mixer" atau pengocok telur hingga teksturnya kental, lembut, dan warnanya berubah menjadi cokelat muda. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 5–10 menit, tergantung alat yang digunakan.
3. Siapkan gelas: Tuang susu cair dan tambahkan es batu ke dalam gelas.
4. Sajikan:Ambil adonan kopi dalgona yang sudah jadi dan letakkan di atas susu yang sudah disiapkan. Kopi dalgona siap disajikan.

Tips
* Untuk hasil maksimal, gunakan *mixer karena akan menghemat waktu dan tenaga.
* Jika tidak ada "mixer", Anda bisa menggunakan "whisk" atau pengocok telur manual, tetapi prosesnya akan lebih lama.
* Anda bisa mengganti gula pasir dengan pemanis lain seperti gula aren, tetapi pastikan teksturnya bisa mengembang saat dikocok.
* Untuk variasi, Anda bisa menambahkan bubuk kakao, bubuk matcha, atau bubuk red velvet ke dalam adonan kopi.

Selamat mencoba!